Cap Cay Goreng Jawa
Cap Cay Goreng Jawa

Lagi mencari ide resep cap cay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay goreng jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Capcay, jika mendengar nama menu yang satu ini yang terlintas di pikiran kita adalah makanan tumisan dengan sayuran yang berlimpah. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan atau wok ini terinspirasi dari peranakan Cina di tanah Yogyakarta.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cap cay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cap Cay Goreng Jawa memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cap Cay Goreng Jawa:
  1. Siapkan Bumbu halus :
  2. Gunakan bawang putih
  3. Ambil merica
  4. Siapkan udang
  5. Ambil Bahan kekian :
  6. Sediakan tepung terigu
  7. Siapkan telur
  8. Sediakan Air
  9. Ambil Garam
  10. Gunakan dari bumbu halus
  11. Siapkan Bahan pelengkap :
  12. Sediakan bakso
  13. Ambil kol
  14. Ambil wortel
  15. Siapkan daun bawang
  16. Siapkan seledri
  17. Gunakan Kecap manis
  18. Gunakan Garam
  19. Gunakan Kaldu ayam bubuk
  20. Ambil Air

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Capcay Goreng Jawa Super. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Cara membuat capcay jawa goreng special tentu saja sangat mudah dan praktis. bahan-bahan yang digunakan juga mudah dan terjangkau dimana-mana. dari pasar tradisional maupun swalayan terdekat. hal ini yang membuat resep capcay jawa yang kami bagikan sayang sekali bila terlewatkan.

Langkah-langkah membuat Cap Cay Goreng Jawa:
  1. Haluskan bumbu dan bagi menjadi 2 bagian. 1/2 bagian untuk adonan kekian, 1/2 adonan lagi untuk tumisan.
  2. Campur semua bahan adonan kekian dengan air secukupnya sampai konsistensi kental. Ambil 1 sendok sayur,goreng dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
  3. Tumis 1/2 bagian bumbu halus sampai harum. Tambahkan bakso, kol dan wortel. Aduk rata.
  4. Tambahkan sedikit air, kecap, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran layu.
  5. Masukkan kekian goreng, aduk rata sampai tercampur semua. Tambahkan daun bawang. Matikan api.
  6. Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang merah goreng.

Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Pertama, buat dulu adonan tepung untuk isian capcay. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!