Nasi kuning kukus
Nasi kuning kukus

Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning kukus menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kuning kukus:
  1. Ambil 350 gr beras, cuci bersih, tiriskan
  2. Siapkan Bumbu cemplung :
  3. Ambil 2 lb daun pandan
  4. Gunakan 2 lb daun salam
  5. Gunakan 2 batang serai, geprek
  6. Siapkan 4 lb daun jeruk, sobek
  7. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
  8. Ambil 1 sdm garam
  9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  10. Gunakan Air secukupnya, seperti menanak nasi biasa(1 ruas jari)
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Sediakan 6 buah bawang putih
  13. Siapkan 4 buah bawang merah
  14. Sediakan 3 ruas kunyit
  15. Siapkan Minyak utk menumis
  16. Siapkan Daun pisang utk alas saat mengukus
Langkah-langkah membuat Nasi kuning kukus:
  1. Tumis bumbu halus sampai benar2 mateng dan harum, kemudian masukan semua bumbu cemplung,matikan api
  2. Masukan beras ke panci, tambahkan tumisan bumbu dan air sebanyak bila memasak nasi, kemudian aron. Bila air sdh hampir habis matikan api, diamkan
  3. Siapkan kukusan,alasi dengan daun pisang,masukan aron nan beras,sebelum ditutup letakan daun pisang lagi diatas aron nan beras. Kukus sampai matang, atau sekitar 30 menit dihitung setelah kukusan mendidih
  4. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!