AYAM BAKAR bumbu RUJAK
AYAM BAKAR bumbu RUJAK

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat AYAM BAKAR bumbu RUJAK memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan AYAM BAKAR bumbu RUJAK:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (sekitar 500gr)
  2. Ambil Jeruk nipis dan garam
  3. Sediakan 2 lbr daun salam
  4. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 1 sereh
  6. Ambil 1/2 keping jeruk nipis
  7. Sediakan 200 ml santan (65 ml santan instan + air)
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Siapkan 4 bwg merah
  11. Sediakan 2 bwg putih
  12. Ambil 2 kemiri
  13. Siapkan 1 cm kunyit
  14. Sediakan 1/2 jempol jahe
  15. Siapkan 5 cabe merah kriting
  16. Sediakan 5 cabe rawit merah

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Cara membuat AYAM BAKAR bumbu RUJAK:
  1. Ayam enaknya kalau dipotong kecil kecil, seelah itu ditusuk garpu biar nanti bumbu meresap, kemudian di lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
  2. Haluskan bumbu halus. Jahenya lupa ke foto 🤭
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, masak sampe bumbu benar benar matang dan harum
  4. Tambahkan santan, gaam, kaldu bubuk, dan gula merah, masak sampai mendidih kecil
  5. Masukkan ayam, masam hingga air menyusut
  6. Panggang diatas teflon hingga kecoklatan, sajikan

Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan AYAM BAKAR bumbu RUJAK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!