Anda sedang mencari ide resep kepala cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala cumi saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan Cumi Saus Tiram ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Kali ini keponakan aku lagi ngerjain tugas dari sekolahnya yaitu bikin video masak, nah dia memilih untuk memasak cumi saus tiram. Salah satu jenis makanan seafood saus tiram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepala cumi saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepala cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepala Cumi Saus Tiram memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepala Cumi Saus Tiram:
- Ambil 4 buah kepala cumi
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buah pokcoy
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan Bahan saus
- Gunakan 1 sach saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 gelas belimbing air
Resep Cumi saus Tiram - resep masakan indonesia : Berikut resep masakan indonesia dari bahan dasar cumi, cara membuat resep cumi Bersihkan cumi dan lepas bagian kepala dari badan cumi, tinta cumi jangan dibuang karena akan menambah cita rasa gurih khas cumi, selain itu juga baik. Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Cara menyiapkan Kepala Cumi Saus Tiram:
- Cuci bersih kepala cumi,buang bagian bulat dikepalanya.
- Iris panjang wortel, dan iris kotak cabe merah buang bijinya. Iris pokcoy dan juga bawang bombai.
- Panaskan minyak,lalu tumis bawang bombai sampai wangi
- Masukkan wortel dan air, dan tambahkan seluruh bahan saus. Masak hingga wortel setengah matang.
- Lalu masukkan kepala cumi masak hingga hampir matang dan masukkan sayur pokcoy serta irisan cabe merah. Lalu masak hingga matang dan sajikan.
Masukkan cumi, saus tiram, saus sambal, aduk merata. Tambahkan sedikit air dan garam (sesuaikan dengan rasa). d. Tambahkan tomat Tambahkan saus tiram dan gula, aduk sampai mengental. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepala cumi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
