Lagi mencari ide resep cekodok / cengkodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok / cengkodok pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok / cengkodok pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cekodok / cengkodok pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hai semua, hari ini aku akan bagikan resep Cekodok Pisang. Aku suka banget jajanan yang bahan dasarnya pisang, ada yang gitu juga ngga? #pisang #lempeng #cengkodok. Lihat juga resep Cekodok Pisang Confirm Bulat enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cekodok / cengkodok pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cekodok / cengkodok pisang memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cekodok / cengkodok pisang:
- Siapkan 2 buah pisang ambon
- Siapkan 1 sdm tepung beras/maizena
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdm munjung susu bubuk/santan bubuk
- Ambil 1 sdt soda kue
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Hasilnya akan dapat adunan cair pisang. Lama gila la gua menyepi.bukan sebab gua gaduh dgn blogger.com ka hapa. Camilan khas Malaysia ini bernama cengkodok atau cekodok.
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok / cengkodok pisang:
- Campur semua bahan kering, aduk hingga tercampur.
- Haluskan pisang, campurkan dg bahan kering. Aduk terus hingga menjadi adonan. (Jangan tambahkan air ya). Diamkan ±30-60 menit.
- Dg bantuan 2 sendok, ambil adonan dan goreng dg api kecil. (Pastikan minyak sudah benar2 panas ya).
- Siap dihidangkan.
Merupakan adonan pisang yang digoreng garing. Sering dinikmati Upin Ipin dalam tayangan film kartun. Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cekodok / cengkodok pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
