Anda sedang mencari ide resep sayur kuning lompong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kuning lompong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Com - Sayur lompong memang unik, tetapi belum banyak yang tahu. Nah, kali ini saya akan sajikan video dan cara memasaknya. Resep sayur lompong/ talas supaya tidak gatal praktis dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kuning lompong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur kuning lompong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kuning lompong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur kuning lompong menggunakan 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur kuning lompong:
- Siapkan 3 batang talas bagian paling muda
- Sediakan Kunyit, kencur, jahe
- Sediakan Cabai, bawang merah, bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap
Lompong merupakan sayuran yang kaya akan vitamin. Sehingga bagi yang rutin mengonsumsinya, tubuhnya akan senantiasa sehat, tidak stress, dan sebagainya. Semoga resep sayur lompong ini bisa mengobati kerinduan kita pada masa-masa dahulu sebelum masakan tradisional banyak di tinggalkan. Sayur yang satu ini, jika anda berasal dari desa.
Langkah-langkah membuat Sayur kuning lompong:
- Siangi batang talas, dengan cara dikelet kulitnya.
- Cuci bersih, lalu tiriskan.
- Kukus sampai matang, agar rasanya tidak gatal.
- Semua bumbu dihaluskan dengan cara diulek.
- Tumis sampai harum, kasih kuah sesuai selera, boleh sedikit atau banyak.
- Setelah kuah mendidih, masukan batang talas yang sudah dikukus tadi, tunggu beberapa saat, garam, gula, penyedap jangan sampai lupa.
- Angkat, hidangkan beserta, tempe goreng, ikan asin bolu ayam, sambel, kerupuk.
Sayur Lembayung adalah sayuran dari daun Kacang Panjang yang memiliki tekstur yang kasar. Kalo orang Jawa nyebutnya "Godhong mBayung". Dulu sewaktu saya masih kecil Ibu di rumah biasa. Resep Masakan Praktis Nasi Kuning Yellow Rice Oseng Buncis Tempe. Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur kuning lompong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
