Sedang mencari ide resep kentang ati balado simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang ati balado simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang ati balado simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang ati balado simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang ati balado simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Ati Balado Simple menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang Ati Balado Simple:
- Ambil 2 Buah Kentang
- Siapkan 1/2 kg Ati ampela
- Siapkan 4 Siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe merah setan
- Ambil secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1/2 bungkus masako ayam
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat
Cara membuat Kentang Ati Balado Simple:
- Siapkan bahan bahan, rebus ati ampela menggunakan kunyit + daun salam, cuci bersih rempah, dan potong dadu kentang
- Haluskan bumbu yang telah disiapkan (Cabe, Bawang, Tomat, Kemiri)
- Siapkan minyak panas lalu masukan bumbu yang telah disiapkan, sebelum nya goreng kentang terlebih dahulu
- Setelah itu masukan kentang dan ati ampela,lalu aduk sampai merata. jangan lupa tambahkan masako, gula lalu masukan daun salam. Aduk hingga merata.
- Setelah bumbu meresap dan harum. Masakan siap dihidangkan. Dan, selamat mencoba!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang ati balado simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
