Anda sedang mencari ide resep nasi kuning (tumini) tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning (tumini) tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning (tumini) tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning (tumini) tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning (tumini) tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kuning (Tumini) tanpa santan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kuning (Tumini) tanpa santan:
- Gunakan 500 gram beras
- Gunakan Bahan utuh:
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning (Tumini) tanpa santan:
- Cuci bersih beras.sisihkan.
- Haluskan bawang merah, baeang putih, kemiri, sisihkan. Haluskan juga jahe dan kunyit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri halus sampai harum. Masukkan jahe dan kunyit halus, aduk2 rata. Tambahkan daun jeruk, sereh, daun pandan..masukkan beras. Tambah air seruas jari atau sesuai berasnya. Aduk2 sampai air terserap.
- Siapkan kukusan, panaskan, kukus nasi kuning kira2 30menit atau sampai matang.
- Sajikan dgn pelengakapanya, ayam goreng, kering kentang, soun goreng, dan urab2. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning (Tumini) tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!