Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata. Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan kembung goreng bumbu kuning menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kembung goreng bumbu kuning:
- Ambil 5 ekor kembung di goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawah putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit di sangrai
- Ambil 2 buah kemiri di sangrai
- Gunakan Bumbu lain
- Siapkan 1 ruas Lengkuas digeprek
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya Lada bubuk, kaldu jamur bubuk, gula aren, garam
- Siapkan 500 ml air
Divideo Kali ini aku memasak ikan kembung goreng bumbu kuning. Tentu saja menu kali ini enak dan gurih, cocok buat. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan.
Cara menyiapkan Ikan kembung goreng bumbu kuning:
- Haluskan bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masukkan potongan cabe
- Masukkan air, tambah garam, lada bubuk, kaldu jamur, gula aren, aduk rata dan koreksi rasa
- Masukkan ikan kembung goreng, diamkan sampai air menyusut lalu masukkan irisan tomat.
- Angkat dan sajikan
Siapkan kembali sedikit minyak panas, masukkan bumbu tumbuk kasar ke dalamnya dan aduk-aduk sampai merata. Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu. Ada pula ikan laut yang hidup diperairan dangkal ada pula yang hidup dilaut yang dalam. Si mamak zaman now goreng fish ajah di aplud. Ikan nila mengandung kadar lemak, kolesterol, dan kalori yang lebih rendah dibandingkan daging sapi,Ikan Nila juga kaya akan protein, vitamin, mineral, serta asam lemak yang baik untuk kesehatan, baik dikonsumsi untuk siapa saja, asal ikan tidak di ternak dengan cara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
