Sedang mencari inspirasi resep cumi bangka saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bangka saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Pertama, bersihkan cumi dengan air, dan jangan lupa buang isi bagian perut dan matanya. Setelah itu, potongpotong menyerupai cincin seperti biasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bangka saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi bangka saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi bangka saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Bangka Saus tiram memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Bangka Saus tiram:
- Gunakan cumi bangka besar (isi 2)
- Gunakan air jeruk nipis untuk mencuci cumi
- Gunakan bawang bombay diiris tipis
- Sediakan jahe diiris
- Gunakan cabe rawit merah diiris serong
- Ambil bawang putih diiris
- Siapkan kecap manis
- Gunakan kecap asin
- Ambil garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan maizena dilarutkan 1 sdm air matang
- Gunakan air matang
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Gunakan saori saos tiram
- Siapkan minyak wijen
- Gunakan bawang putih diparut
- Siapkan lada putih halus
Nanti akan dijelaskan bagaiman cara membersihkan daging cumi. Tapi sebelumnya, kamu persiapkan dulu bahan-bahan sebagai berikut. Cumi Saus Tiram, resep seafood enak ala rumahan yang nggak nguras dompet dan praktis banget masaknya! Makannya ditemenin nasi hangat makin mantap!
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Bangka Saus tiram:
- Bersihkan cumi, pisahkan kepala dan isi perutnya. Buang tintanya. Cuci air bersih, potong kotak-kotak. beri perasan jeruk nipis. Kemudian rendam cumi bersama bumbu marinasi diamkan 30 menit di lemari es. Sambil iris semua bumbu iris
- Tumis bawang bombay, cabe rawit, jahe dan bawang putih, hingga harum dan layu. Masukkan cumi yang sudah dimarinasi, tumis hingga berubah warna dan matang, masukkan air, garam, gula pasir, kecap manis, kecap asin. Aduk rata dan didihkan
- Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga saus mengental. Koreksi rasa, sajikan hangat
Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay. Cara membuat cumi saus tiram enak dan lezat : Bersihkan cumi dan lepas bagian kepala dari badan cumi, tinta cumi jangan dibuang karena akan menambah cita rasa gurih khas cumi, selain itu juga baik. Untuk membuat cumi saus tiram ini cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Untuk memasak cumi saus tiram ada beberapa hal yang harus di perhatikan terutama bahan dasar yang akan di masak yaitu cumi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Bangka Saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
