Lagi mencari ide resep mie ayam khas jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam khas jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Ayam khas Wonogiri milik Pak Wiyono ini sangat terkenal di daerah Yogyakarta. Harganya murah, rasanya enak dan porsi mengenyangkan menjadi alasan warung ini selalu ramai dikunjungi mahasiswa. Mau pesen mie Jawa rebus, goreng, atau nyemek, semua bisa diatur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam khas jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam khas jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam khas jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam khas jawa memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam khas jawa:
- Gunakan 600 gram mie basah yang telah direbus (lihat resep)
- Gunakan 150 gram dada ayam yang telah dipotong dadu
- Ambil secukupnya kaldu ayam
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 3 siung bawang merah cincang
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap
- Siapkan Minyak bawang :
- Siapkan 5 sdm minyak sayur
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
Sebagai pemuja mie ayam waktu memasak resep ini dan rasanya sesuai dengan apa yang saya mau itu bahagia sekali. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam khas jawa:
- Tumis bawang putih dan bawang merah, tunggu sampai harum, lalu masukkan ayam yang telah dipotong dadu.
- Tambahkan kaldu ayam secukupnya, garam, dan kecap.Jika sudah matang, angkat tumisan ayam tersebut.
- Selanjutnya buat minyak bawang. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang. Jika sudah harum, tiriskan beserta minyaknya.
- Tuangkan minyak bawang secukupnya ke dalam mangkuk, tambahkan mie yang telah direbus dan tumisan ayam.
- Tambahkan bawang goreng, daun bawang, atau pangsit sesuai selera.
- Mie ayam khas jawa siap dihidangkan ^^
Para sahabat kuliner pada kesempatan ini kami rekomendasikan mie ayam khas Sragen, Jawa Tegah, Indonesia. lokasi pasar utara kota Sragen, Jawa tengah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Mie ayam yang kamu temukan memang punya rasa berbeda dibandingkan varian menu serupa seperti mie Aceh, mie kuah cakalang, atau mie ramen khas Jepang. Sebut saja mie ayam di Jakarta akan berbeda rasanya dengan makanan serupa di kota lain di Pulau Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam khas jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
