Anda sedang mencari inspirasi resep kue asidah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue asidah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue asidah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue asidah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kue asidah merupakan salah satu jenis kue khas Riau yang terinspirasi dari makanan khas Arab yang dikreasikan dan disesuaikan dengan lidah masyarakat setempat. Kue asidah adalah kue berempah khas Melayu. Sajian ini terinspirasi dari hidangan Timur Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue asidah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Asidah menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Asidah:
- Siapkan terigu
- Siapkan air
- Ambil gula (ssuai slera)
- Gunakan mentega
- Gunakan bawang merah 5 siung dan minyak goreng secukupnya
Yuk, mengenal lebih jauh kue asidah yang nikmat ini. Lihat juga resep Asidah, Asida ala timur tengah. enak lainnya. Okezone.com - Kumpulan berita kue asidah - INDONESIA tak hanya kaya dengan keindahan alamnya, namun kulinernya beraneka ragam. Kue asidah adalah hidangan yang terbuat dari rempah-rempah seperti kayu manis, pandan, cengkeh sehingga terasa gurih dan manis dengan tekstur embut.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Asidah:
- Goreng bawang hingga kcoklatan sisihkan
- Siapkan bahan lain
- Campur terigu, air, gula dan mentega di wajan. hidupkan api kecil sambil diaduk terus
- Masak hingga adonan tidak lengket diwajan. tata kue di piring, bentuk sesuai keinginan
- Tambahkan bawang goreng dan minyak goreng bekas bawang tsb. siap santap
- Nb: bisa juga saat adonan hampir mateng, tambahkan 2 sdm minyak bekas bawang goreng aduk rata, jadi ngak perlu tambahkan minyak di akhir. masaknya skitar 30 mnit - 1 jam. tergantung besar kecil api. teksturnya juga lebih ke kenyal. untuk mudahnya takaran gelas, 1 gelas terigu = 1 1/4 gelas air.
Selain itu, bawang goreng pun kerap. Cara Membuat kue Asidah : bawang diiris lalu digoreng hingga kekuningan, angkat ditiris minyaknya. masukkan mentega ke dalam minyak bekas gorengan bawang hingga mentega mencair dan menyatu. Resep Cara Membuat Kue Asidah. eric alpas. Kue asidah, kue langkah DI riau. Makanan yang satu ini bisa dikatakan terbilang langka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue asidah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!