Anda sedang mencari inspirasi resep mie basah goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie basah goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie basah goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie basah goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie basah goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie basah goreng menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie basah goreng:
- Ambil 1 Bks mie basah sekitar 1/4 gr
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil secukupnya Kol
- Sediakan 5 buah baso sapi bisa baso ayam juga
- Gunakan 1 btg daun seledri
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas. Rebus mie basah segar dalam air yang sudah diberi minyak goreng, sebentar saja. Langsung saja diolah menjadi mie goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Mie basah goreng:
- Cuci bersih mie basah,tiriskan
- Potong korek wortel,iris kol sisihkan,iris daun bawang sama seledri
- Tumis bumbu halus sampe wangi,masukan wortel,kol sampe layu kasih air sedikit setelah itu masukan garam,penyedap,sama gula cicip rasa setelah cukup rasanya masukan mie basah daun bawang sama seledri aduk hingga rata,mie siap di sajikan
Jika bentuk mienya masih kering, tentu saja harus direbus dulu, atau direndam air panas/dingin seperti mie putih (bihun, mihun, soun). Inilah resep mie goreng spesial untuk menu jualan pedagang kaki lima. Berikut petunjuk lengkap cara membuat masakan mie goreng enak sederhana ala masakan pedagang kaki lima. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie basah goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!