Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya. Ada Capcay kuah, Capcai goreng, Capcay Jawa, Capcay Seafood. Nah untuk hari ini akan saya kupas mengenai cara membuat Capcay Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cap cay jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cap cay jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cap Cay Jawa menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap Cay Jawa:
- Siapkan wortel, iris serong
- Ambil kembang kol
- Gunakan sawi hijau
- Gunakan air
- Gunakan >>Adonan kekian :
- Ambil telur
- Ambil tepung terigu
- Sediakan kaldu bubuk
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan garam
- Ambil bawang putih, haluskan
- Ambil air
- Gunakan >>Bumbu halus :
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil lada bubuk
- Siapkan kemiri
- Gunakan garam dan gula pasir
- Ambil kecap manis
- Ambil saus sambal
Capcay Jawa rasanya gurih dan lezat, sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Jawa:
- Campurkan semua bahan adonan kekian, aduk rata
- Goreng per 1 sdm, matang, angkat, potong memanjang lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan wortel dan kembang kol, beri sedikit air. Tutup lalu biarkan hingga matang
- Setelah air menyusut, masukkan garam dan gula, cek rasa lalu masukkan kekian yg sudah dipotong memanjang, aduk hingga rata
- Setelah bumbu meresap, matikan api, angkat lalu sajikan
Cap Cay Kering Goreng Resep Masakan Indonesia Enak - Cooking Recipes Bunda Airin. Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay dengan bahan ala kadarnya. bahan utama dari aneka cap cay tersebut biasanya adalah sayuran wortel dan kembang kol. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!