Sedang mencari inspirasi resep cap jae / cap cay jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap jae / cap cay jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jae / cap cay jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cap jae / cap cay jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep cap jae atau cap cay jogja ini sangat mudah dan sederhana. Terima kasih sudah berkunjung ke Channel kami. - capcay capjae goreng jawa kenyal #dirumahaja - modal sayur sop rp. Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cap jae / cap cay jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap jae / cap cay jawa menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap jae / cap cay jawa:
- Ambil kekian yang sudah dipotong sesuai selera
- Gunakan wortel besar (iris tipis serong)
- Sediakan kol besar (iris sesuai selera)
- Ambil ayam rebus suwir
- Siapkan daun bawang dan seledri (potong 2 cm)
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Siapkan kecap asin
- Ambil Cara membuat kekian :
- Ambil . Campurkan 4 sdm munjung tepung terigu dengan air, tambahkan garam dan penyedap. Aduk sampai adonan agak encer (seperti adonan gorengan) terakhir masukkkan 3 sdm minyak aduk rata,
- Ambil . Goreng tipis di atas teflon tanpa minyak. Lakukan sampai adonan habis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan lada / 1 bks lada bubuk
- Ambil kemiri
Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga. Ada rekomendasi makanan rumahan yang cocok disantap dengan nasi hangat nih yaitu capcay Jawa yang rasanya enak dan mengenyangkan. Bukan cuma enak, capcay Jawa juga mengenyangkan untuk perut! Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Langkah-langkah membuat Cap jae / cap cay jawa:
- Siapkan semua bahan
- Oseng bumbu halus dalam wajan dengan sedikit minyak. Oseng sampai harum kemudian masukkan wortel dan 4 sendok air. Aduk sampai setengah layu
- Lalu masukkan kol, kekian, dan ayam. Terakhir masukkan gula, kecap asin dan garam. Aduk sampai layu, koreksi rasa, lalu matikan kompor
- Setelah kompor dimatikan segera masukkan daun bawang dan seledri aduk2 selama masakan masih panas. Lalu angkat dan sajikan,
- Lebih enak ditabur bawang merah goreng di atasnya
Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk dicoba. Dalam menjalankan bisnis capcay jawa ini perlu menyiapkan beberapa hal agar dalam. Hidangan peranakan adaptasi cap cay dengan kekian sebagai ciri kahsnya. Tambahan kemiri, membuat masakan yang mengadaptasi dari cap cay ini menjadi lebih gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap jae / cap cay jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
