Lagi mencari inspirasi resep cap jae (cap cay jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap jae (cap cay jawa) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap jae (cap cay jawa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cap jae (cap cay jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep cap jae atau cap cay jogja ini sangat mudah dan sederhana. Terima kasih sudah berkunjung ke Channel kami. Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cap jae (cap cay jawa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cap Jae (Cap Cay Jawa) menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cap Jae (Cap Cay Jawa):
- Ambil Bahan kekian palsu :
- Siapkan telur
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan bawang putih, haluskan
- Siapkan seledri, iris halus
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan air
- Gunakan Bahan sayuran :
- Gunakan wortel, iris serong
- Ambil kol/kubis, potong-potong
- Siapkan sawi, potong-potong
- Sediakan daun bawang, potong-potong
- Sediakan seledri, potong-potong
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan kecap manis
- Ambil saos sambal
- Gunakan garam dan gula pasir
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil merica bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan bawang goreng
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Cap Cai. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Hidangan peranakan adaptasi cap cay dengan kekian sebagai ciri kahsnya.
Cara menyiapkan Cap Jae (Cap Cay Jawa):
- Campur semua bahan dan aduk rata, tambahkan sedikit air bila adonan terlalu kental, adonan agak kental ya. Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng sampai kecoklatan, lalu potong-potong memanjang.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel dan kol, aduk rata dan tambahkan sedikit air. Masukkan juga bumbu pelengkap, setelah mendidih masukkan kekian, sawi dan daun bawang. Aduk rata dan masak sampai semua sayur matang.
- Koreksi rasa dan masukkan daun seledri, aduk rata dan matikan api.
- Pindahkan kewadah dan taburi dengan bawang goreng, Cap Cay Jawa siap disajikan.
Tambahan kemiri, membuat masakan yang mengadaptasi dari cap cay ini menjadi lebih gurih. Kekian sederhana yang terbuat dari tepung dan telur menjadi ciri khasnya. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese.. Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di Resep Capcay Jawa dan Cara Membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap Jae (Cap Cay Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
