Anda sedang mencari ide resep semur hati sapi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati sapi santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur hati sapi ini mempunyai bahan utama yang sangat mudah didapatkan di sekitar kita yaitu hati sapi. Masakan semur hati sapi dengan kuah yang Masukkan santan, kayu manis dan cengkeh, masak sampai mendidih dan kuah mengental, sesekali di aduk supaya santan tidak pecah, setelah. Nikmatnya semur buntut sapi santan saat disantap bersama keluarga!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur hati sapi santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur hati sapi santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur hati sapi santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur hati sapi santan menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur hati sapi santan:
- Ambil 1/2 kg hati sapi
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 bh cabe merah besar
- Sediakan 6 bh cabe burung
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 6 lmbr daun salam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan Kecap manis (optional)
- Sediakan 2 bh Santan kental
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
Dapat digoreng langsung (tumis) ataupun dibumbu serta dicampur pakai bahan lain. Daripada ribet beli di luar, alangkah baiknya kamu memasak sendiri masakan berbahan dasar hati sapi di rumah. Semur Daging Sapi - Indonesian Beef Smoor Feat Milly Ratudian. Potong hati sapi yang telah direbus sesuai selera.
Cara membuat Semur hati sapi santan:
- Rebus hati bersama dengan daun salam, angkat tiriskan
- Ulek semua bumbu, tumis dalam minyak panas sampai harum
- Masukkan hati, santan, daun salam
- Tunggu sampai bumbu meresap, tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap, tunggu sampai santan berkurang. Sajikan
Tumis bumbu halus dengan air sampai harum. Lihat juga resep Sambal Hati Sapi enak lainnya. Menu Semur Medan Hati Sapi satu ini bisa jadi obat untuk anda yang kangen dengan kampung halaman. Rasanya yang masih otentik dan tradisional pasti melekat kuat di hati kita. Semur daging sapi ini sama enaknya dengan masakan soto daging santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur hati sapi santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
