#286. Sayur Gudeg Ceker
#286. Sayur Gudeg Ceker

Lagi mencari inspirasi resep #286. sayur gudeg ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #286. sayur gudeg ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #286. sayur gudeg ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #286. sayur gudeg ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #286. sayur gudeg ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #286. Sayur Gudeg Ceker menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #286. Sayur Gudeg Ceker:
  1. Siapkan 1 bks nangka muda
  2. Gunakan 1 liter air utk merebus
  3. Gunakan 10 buah ceker ayam buang kukunya cuci bersih rebus
  4. Gunakan 750 ml air untuk kuah sayur
  5. Siapkan 1 santan kara (65 ml)
  6. Siapkan 5 sdm minyak goreng utk menumis
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Sediakan 2 buah cabe merah
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
  13. Siapkan 5 butir kemiri
  14. Ambil 1 lembar daun salam
  15. Ambil 3 ruas lengkuas digeprek
  16. Ambil Pelengkap :
  17. Ambil 1 sdm gula putih (sesuai selera)
  18. Sediakan 1,5 sdt garam(sesuai selera)
  19. Ambil 1 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
Cara menyiapkan #286. Sayur Gudeg Ceker:
  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan, cuci bersih bahan dan bumbu buang bagian tengah (hati) nangka muda lalu potong kecil" (sesuai selera) rebus sebentar ±10 menit utk membuang getahnya tiriskan
  2. Siram ceker ayam dgn air panas lalu rebus hingga empuk campur jadi satu dgn nangka muda yg sudah direbus, haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan lengkuas dan daun salam aduk rata
  3. Tuang bumbu yg sudah ditumis ke dalam panci yang berisi nangka muda dan ceker ayam tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk aduk hingga merata biarkan mendidih dan empuk terakhir masukkan santan aduk kembali biarkan mendidih kecil koreksi rasa jika sudah pas angkat
  4. Tuang dalam mangkuk sajikan nikmati selagi hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #286. Sayur Gudeg Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!