Sedang mencari inspirasi resep cap cay jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cap cay jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya. Ada Capcay kuah, Capcai goreng, Capcay Jawa, Capcay Seafood. Nah untuk hari ini akan saya kupas mengenai cara membuat Capcay Jawa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap cay jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cap Cay Jawa menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap Cay Jawa:
- Sediakan Bahan irisan tepung
- Siapkan Tepung terigu
- Ambil Telur
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan seledri
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Merica
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Sayuran
- Siapkan Wortel
- Gunakan Sawi hijau
- Siapkan Sawi putih
- Sediakan Kembang Kol
- Siapkan Seledri
Capcay Jawa rasanya gurih dan lezat, sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Jawa:
- Bikin dulu irisan tepung. Campur semua bahan, jangan terlalu kental jangan terlalu cair, lalu goreng dalam minyak panas, kl sudah berubah warna, angkat, tiriskan dan potong2 sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai bau harum, tambahkan air, tunggu mendidih masukan sayuran dengan urutan wortel, kembang kol, sawi putih, sawi hijau, lalu irisan tepung…tunggu air susut biar bumbu meresap sambil koreksi rasa
- Setelah pas rasanya, masukan seledri, aduk sebentar, angkat
- Siap dihidangkan dengan cabe + bawang goreng
Cap Cay Kering Goreng Resep Masakan Indonesia Enak - Cooking Recipes Bunda Airin. Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay dengan bahan ala kadarnya. bahan utama dari aneka cap cay tersebut biasanya adalah sayuran wortel dan kembang kol. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Cay Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
