Anda sedang mencari inspirasi resep crunchy chocolate chip cookies #keto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crunchy chocolate chip cookies #keto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Try this heavenly recipe for buttery crunchy chocolate chip cookies. These cookies are puffy and crunchy rather than flat and gooey. They are only lightly sweet and can be varied easily.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crunchy chocolate chip cookies #keto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan crunchy chocolate chip cookies #keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan crunchy chocolate chip cookies #keto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Crunchy chocolate chip cookies #keto memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Crunchy chocolate chip cookies #keto:
- Gunakan 1 cup tepung almond = 96gr
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt xanthan gum
- Sediakan 1/4 sdt himalayan salt
- Ambil 4 tbsp butter = 57gr
- Ambil 1/2 cup erythritol = 105gr
- Gunakan 10 tetes stevia (saya pakai sucralose)
- Sediakan 1 sdt vanilla extract (saya pakai jensen)
- Siapkan 1 telur ukuran besar
- Siapkan 1 oz dcc / choc chips = 28gr
- Ambil Almond slices (optional)
I used a blend of arrowroot and tapioca starches and I think it works. This chocolate chip cookie recipe turns out wonderfully crispy, crunchy cookies and are surprisingly a hit with everyone, even the chewy chocolate chip cookie lovers. The butter flavor really is apparent in these ones due to the lack of flavor that comes with white sugar, but that isn't a bad thing at all. Loaded with our Semi-Sweet Chocolate Mini Chips, these crunchy chocolate chip cookies will satisfy anyone's cookie craving.
Langkah-langkah menyiapkan Crunchy chocolate chip cookies #keto:
- Campur tepung almond, baking soda, baking powder, xanthan gum dan garam, aduk dan pastikan tidak ada gumpalan, sisihkan.
- Lelehkan butter di microwave (30 detik - 1 menit)
- Masukkan erythritol, stevia dan vanilla extract ke butter, aduk rata (pake whisker aja)
- Masukkan telur ke campuran butter tadi, aduk rata.
- Masukkan campuran tepung almond ke campuran butter dengan dibagi 2-3x, aduk rata dan pastikan tidak ada gumpalan.
- Masukkan coklat ke adonan kue, aduk rata.
- Siapkan loyang dan parchment paper
- Panaskan oven 175 derajat celcius
- Cetak kue menggunakan cookie/ice cream scooper. Krn nga punya, saya takarnya pake sendok takar 1 sdt. Bentuk bulat, tarok di loyang. Kasi jarak dikit, karena cookienya akan jadi gepeng dikit. - Batch terakhir saya tekan agak gepeng dikit, lalu kasi almond slices (hasil panggangannya lebih rata)
- Panggang di suhu 175 derajat celcius selama 20-25 menit. Kalau di oven saya 18 menit, kemudian suhu 120 derajat selama 5 menit.
These chocolate chip cookies were very, very good. I have been trying chocolate chip cookie recipes forever to find the perfect cookie and this one Of course i love gooey-soft cookies. If you like very very crunchy cookies these are good, try to make them thinner or they will break your teeth the. What makes a chocolate chip cookie chewy? So here's the deal: my goal with this post is to show you how to take a basic chocolate chip cookie recipe and give it the texture you prefer: light and crunchy; thin and crisp; or soft and chewy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat crunchy chocolate chip cookies #keto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
