Lagi mencari ide resep capcay jawa a.k.a cap-jae yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jawa a.k.a cap-jae yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Capjae alias Capcay Jawa Capcay ndeso, bumbu dan isi sayuran nya lebih sederhana dibandingkan Capcay ala Chinese food ya, tapi rasa gak kalah enak. Resep cap jae atau cap cay jogja ini sangat mudah dan sederhana. Terima kasih sudah berkunjung ke Channel kami. - capcay capjae goreng jawa kenyal #dirumahaja - modal sayur sop rp.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jawa a.k.a cap-jae, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay jawa a.k.a cap-jae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay jawa a.k.a cap-jae yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Jawa a.k.a Cap-jae menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Jawa a.k.a Cap-jae:
- Gunakan Bahan Keekian Tepung:
- Sediakan Tepung Terigu
- Gunakan Telur Ayam
- Ambil Air (secukupnya)
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu Bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Ambil Bakso Sapi (iris tipis)
- Ambil Wortel (iris bulat dan tipis)
- Sediakan Kol (potong kasar)
- Siapkan Daun Bawang
- Gunakan Daun Seledri Iris
- Sediakan Bawang Goreng
- Gunakan Merica Bubuk
- Siapkan Saus Tiram
- Ambil Minyak Wijen
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu Bubuk
- Gunakan Minyak Goreng (untuk menumis)
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Kemiri
Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Cara membuat cap jae khas jogja, atau cap cay jawa, yang enak dan lezat. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh. Bikin sendiri capcay jawa di rumah dengan resep yang kami berikan berikut ini.
Cara membuat Capcay Jawa a.k.a Cap-jae:
- Membuat Keekian Tepung : cincang halus bawang putih kemudian campur semua bahan keekian tepung. Airnya disesuaikan ya, kekentalan adonannya seperti ketika kita akan membuat bakwan. Goreng sesendok demi sesendok dlm minyak panas,kemudian potong2.
- Siapkan bahan pelengkap dan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum. Masukkan minyak wijen, aduk sebentar. Kemudian masukkan sayuran dan bakso, aduk hingga sayuran mulai layu.
- Masukkan keekian, saus tiram, kaldu bubuk, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk, beri air. Aduk2 dan masak hingga bumbu meresap dan air menyerap ke dlm keekian. Jangan lupa tes rasa ya.
- Setelah matang, taburi dengan seledri dan bawang goreng 😘😘….capjae jowo siap dihidangkan bersama acar mentimun dan cabe rawit.
Resep Capcay Jawa sederhana yang oleh orang jawa disebut Cap Jae. Yuk simak saja Resep cara membuat Capcay Jawa yang mudah dan Enak pastinya. Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay jawa a.k.a cap-jae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
