Sedang mencari ide resep capcay jawa kekian palsu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jawa kekian palsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya sebenarnya belum pernah makan kekian versi asli takutnya ada campuran lemak babi. Capcay Goreng Jawa dengan Kekian Udang. Ada yang follow @bunda_didi di Instagram?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jawa kekian palsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay jawa kekian palsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay jawa kekian palsu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Jawa Kekian Palsu menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Jawa Kekian Palsu:
- Sediakan Bahan Kekian Palsu:
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan telur, kocok
- Sediakan seledri, iris halus
- Gunakan bawang putih, haluskan
- Ambil garam, lada, air
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan Sayuran:
- Sediakan kol, sobek2
- Gunakan wortel, iris serong
- Sediakan sawi hijau, potong2
- Gunakan daun bawang, potong 1 cm
- Siapkan seledri, potong 1 cm
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan gula, garam, lada, kecap manis
Lihat juga resep Kekian Udang, Kekian enak lainnya. Pengen makan capjay goreng Jowo tapi gk ada yang jual. Yukk bikin aja mudah dan simple ala anak kosan Bahan kekian Jowo. Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi.
Cara menyiapkan Capcay Jawa Kekian Palsu:
- Buat Kekian palsu : campur semua bahan jadi satu, beri sedikit air hingga kekentalan sedang. Goreng per 1 sdm. Angkat. Potong2 memanjang. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan kemiri hingga harum. Masukan udang cincang. Aduk sebentar. Masukan wortel, kol, sawi, gula, garam, merica, beri sedikit air. Aduk hingga sayuran layu. Masukan kekian palsu, daun bawang, seledri, kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba 😘
Bihun siram capcay kekian, sajian Oriental yang meriahkan acara keluargamu. Komplit namun mudah dibuat, yuk kita coba membuatnya hari ini! Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh'.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay jawa kekian palsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
