Anda sedang mencari ide resep bakso cilok / cilok kuah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso cilok / cilok kuah bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini krn msh ada semangkuk cilok yg belum dikasi bumbu alias plain aja. Jadinya hari ini bikinlah sesuatu yg beda. Jika Anda pecinta pedas, cilok kuah bakso juga bisa Anda tambahkan cabai sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso cilok / cilok kuah bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso cilok / cilok kuah bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso cilok / cilok kuah bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso:
- Siapkan 4 siung bawangputih haluskan
- Ambil secukupnya Merica dan garam
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Air panas
- Gunakan Kuah bakso
- Siapkan 10 siung bawang putih haluskan
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan 1 buah pala haluskan
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan 5 batang daun seledri ikat
- Ambil 5 batang daun onclang ikat
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Siapkan secukupnya Tetelan atau balungan sapi
- Gunakan Bahan tambahan untuk bakso
- Sediakan Tahu goreng garing
- Gunakan 1 bungkus mi telur (saya pakai burung dada) rebus sisihkan
- Siapkan Sawi secukupnya rebus sisihkan(saya di tumis sama bawang putih)
- Gunakan Seledri onclang dirajang halus
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Acar kalo (ada)
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr tepung tapioka/sagu
Bahannya gampang pastinya sudah ada dikulkas, bikinnya cepat dan anti gagal dan yang paling penting. Itulah dia cara membuat cilok kuah. Mau kreasi cilok lain yang tidak kalah enak seperti cilok bumbu kacang atau bakso cilok, bisa kamu temukan disini. Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Rumahan Enak Super Simpel.
Cara menyiapkan Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso:
- Campur semua adonan cilok dengan air panas lalu bikin bulatan bulatan rebus sisihkan
- Untuk kuah rebus tetelan sapi dengan air dikira2 sambil menunggu kuah mendidih kita tumis bawangputih merica pala sampai harum
- Masukan tumisan tadi ke kuah dengan daun bawang seledri dan bawang bombai utuh dan bawang goreng ya sampai mendidih
- Masukan gula garam dan penyedap lalu koreksi rasa
- Siapkan mangkok tata bahan tambahan tadi kedalam mangkok lalu tuang kuahnya dan siap disajikan😊
Jika ada yang kurang jelas di atas, jangan ragu-ragu untuk tanya kami. Cara membuat cilok ini sangatlah mudah, hampir sama dengan membuat bakso. Bedanya, jika bakso lebih banyak bahan dagingnya, kalau cilok lebih dominan tepungnya. Untuk bahannya juga sederhana, cukup gunakan tepung dan bumbu dapur biasa. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso cilok / cilok kuah bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
