Lagi mencari inspirasi resep mie aci / golosor / kenyol goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aci / golosor / kenyol goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aci / golosor / kenyol goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aci / golosor / kenyol goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie Goreng simply means "fried noodles", so as you might imagine, there are many many variations of this dish that can be made. So free free to change up the veggies and protein! Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aci / golosor / kenyol goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie aci / golosor / kenyol goreng memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie aci / golosor / kenyol goreng:
- Sediakan 3 keping mie aci
- Gunakan 1 bawang putih super besar, kalau kecil bisa 3-4
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil 5 buah cabe
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya magic lezat tabur
- Ambil Lada bubuk (saya kelupaan)
Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya sendiri terbilang sangat murah. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aci / golosor / kenyol goreng:
- Rebus mie, kematangan sesuai selera. Jika sudah selesai, tiriskan
- Selagi menunggu, haluskan bahan
- Tumis bahan, jangan sampai kebanyakan minyak kaya saya 😂
- Masukkan mie
- Aduk-aduk, tambahkan magic lezat tabur dan lada
- Tada sudah jadi
- Happy cooking 😁
It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too. Mie Leor adalah olahan masakan dari mie aci (mie kuning) yang cukup enak sebagai sajian makanan rumahan. Mie kenyol kalau di tempat Ane biasanya ada di penjual Kluban Pecel Pinggir Jalan garam, merica, gula pasir dan minyak goreng secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aci / golosor / kenyol goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
