Lagi mencari ide resep #1 bacil ceker kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 bacil ceker kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #1 bacil ceker kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #1 bacil ceker kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #1 bacil ceker kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #1 Bacil Ceker kuah pedas menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #1 Bacil Ceker kuah pedas:
- Sediakan 1/4 ceker ayam
- Siapkan ± 150gr Tepung Tapioka
- Ambil ± 25gr Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Chicken Powder
- Siapkan 50 ml Air
- Sediakan 1 buah Bawang Merah
- Ambil 2 buah Bawang Putih
- Gunakan 10 buah Cabe Rawit
- Sediakan Kencur
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan Bay leave
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap, gula, royco dan air
Cara membuat #1 Bacil Ceker kuah pedas:
- Buat adonan cilok. Masukan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah. Tambahkan garam, royco secukupnya, lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Masukan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih lalu masukan cilok yg sudah di bentuk bulat2. Tunggu hingga mengembang naik ke atas. Kemudian dinginkan.
- Masukan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih lalu masukan ceker ayam. Tunggu smpai matang. Dinginkan.
- Masukan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, gula, garam ke dalam ulekan. Ulek kasar.
- Siapkan wajan dan minyak. Goreng bumbu nya hingga wangi. Tambahkan air secukupnya. Masukan cilok dan ceker nya lalu bumbui dgn garam, royco, penyedap, gula, jeruk nipis sambil di cicipi rasanya. Bumbui sesuai selera.
- Sajikan. Yipiiii🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #1 Bacil Ceker kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
