Anda sedang mencari ide resep semur telur ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur ati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur telur dan ati ampela #PR_aneka semur. Masakan favorit keluarga pake resep leluhur hehe. Niat hati bikin kentang balado ati sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur ati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur telur ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur telur ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Ati Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Telur Ati Sapi:
- Siapkan 6 Butir Telur Ayam (silahkan sesuaikan dg kebutuhan ya mom)
- Siapkan 500 gr Ati Sapi
- Siapkan Kecap Manis (Me: Bango)
- Gunakan Sedikit Pala
- Sediakan 3 Cengkeh
- Ambil 1 Bunga Pekak
- Siapkan 5 Daun Salam
- Siapkan 2 Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan 1 Gula Jawa
- Siapkan Kaldu sapi, garam (silahkan disesuaikan ya mom)
- Gunakan Air utk kuah semur
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Ambil 4 Bawang Putih
- Gunakan 2 Kemiri
- Siapkan 1/4 sdt Ketumbar
Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru. Առաջարկում ենք տանիքի թիթեղներների լայն ու բարձրորակ տեսականի՝ մատչելի գներով։ Դիտել մեր առաջարկը ➤ Semur.am. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja. Tenang nih ada bumbu semur telur anti mainstream.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur Ati Sapi:
- Rebus Telur dan Ati Sapi secara terpisah. Utk Ati Sapi saya tambahkan daun salam, sereh dan jahe dlm air rebusan ny agar tidak amis. Kemudian kupas telur, potong dadu Ati sapi, sisihkan.
- Tumis Bumbu halus, tambahkan pula Daun salam, sereh, lengkuas. Jika sudah harum masukkan air, Kecap manis, gula jawa, kaldu sapi, garam. Test rasa
- Kemudian masukkan Ati Sapi dan Telur bulat, masak hingga matang dengan api kecil.
- Setelah matang, taburi dengan bawang goreng. Angkat dan sajikan. Happy cooking mom :)
Semur identik dengan daging berkuah hitam & kaya bumbu. Semur juga biasa dibuat dengan potongan daging sapi, tapi bisa juga dengan jenis protein lain seperti ayam, telur rebus, tempe, tahu, bahkan jengkol. Lihat juga resep Semur gandul telur dan tahu enak lainnya. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur ati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
