Sedang mencari ide resep mie golosor sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie golosor sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan: -mie glosor/mie aci (siram air panas+cuci) -sayuran (kol/sawi hijau) -baso (boleh skip) -daun bawang Bumbu halus: -Bwg merah, bwg putih, kemiri. Menjelaskan mulai dari bahan-bahan nya.sampai memasak dan cara menghidangkan nya. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie golosor sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie golosor sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie golosor sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie golosor sederhana memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie golosor sederhana:
- Siapkan 1/2 kg mie golosor
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Sediakan 2 cabe rawit merah
- Siapkan iris bahan
- Gunakan 2 buah Wortel
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 4 cabe rawit merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak
- Gunakan 100 ml Air
Mie golosor bisa jadi pilihan untuk menu makan malam. Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang. Mie Golosor, Menu Andalan Septy Sanustika Untuk Suami.
Cara membuat Mie golosor sederhana:
- Cuci mie golosor dgn air panas,sisihkan..
- Haluskan bumbu sisihkan dan tumis bumbu masukan bahan irisan aduk masukan air sampai mendidih masukan mie golosor
- Beri garam,kaldu bubuk dan lada test rasa lalu aduk kurleb 5mnt matikan api angkat dan sajikan
Pedangdut Septy Sanustika pun memiliki menu andalan untuk sang suami, Ahmad Fathanah, yakni mie golosor. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! ni mie glosor kang/teteh!!! mie glosor cocok di santap bersama dengan baso, seblak maupun hidangan lainnya. kenyal dan lembut. Mie Aci: Disebut mie glosor karena bertekstur licin (glosor) di mulut saat dimakan. Terbuat dari tepung sagu dan air kunyit sebagi pewarna alami.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie golosor sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
