Sedang mencari ide resep capcay jawa kekian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jawa kekian yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan masak capcay goreng jawa. Capcay ndeso, bumbu dan isi sayuran nya lebih sederhana Bahan : Kekian Ayam iris iris Sawi putih / Sawi Hijau Kol putih Wortel Daun Bawang Seledri. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jawa kekian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay jawa kekian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay jawa kekian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay jawa kekian memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay jawa kekian:
- Siapkan BAHAN KEKIAN :
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan telor
- Siapkan garam dan penyedap rasa
- Gunakan air
- Siapkan BAHAN SAYUR CAMPURAN :
- Gunakan Sawi hijau, potong-potong
- Ambil Kubis, potong-potong
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil BUMBU IRIS :
- Sediakan cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan tomat,potong 4 bagian
- Ambil daun salam biar wangi
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan Garam,gula putih,kecap pedas bango,lada,penyedap rasa
My husband juga seneng banget capcay jawa atau … Resep Capcay Jawa dan Cara Membuatnya. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan telur. Resep capcay Jawa atau biasa disebut capcay Jae adalah jenis masakan capcay khas daerah Jawa. Capcay merupakan jenis masakan asal Tiongkok yang terdiri dari berbagai jenis sayur-sayuran dan dipadukan dengan rempah Untuk membuat kekian, campur semua bahan kekian ke dalam wadah.
Cara membuat Capcay jawa kekian:
- Membuat Kekian : Campur semua bahan kekian, beri air sampai adonan menjadi adonan kental seperti adonan bakwan. Goreng tipis2, angkat dan setelah dingin potong2.
- Tumis bumbu halus, masukkan cabai iris, daun salam dan aduk2.
- Setelah bumbu wangi, masukkan sawi, kubis dan tomat. Masak hingga layu
- Masukkan gula putih, garam,lada, kecap bango pedas,penyedap rasa. Aduk2. Kemudian masukkan kekian sambil terus ditumis.
- Koreksi rasa dan capcay jawa kekian siap dihidangkan.
- Note : bisa ditambahkan telor orak arik biar tambah nikmat. Bisa ditambahkan wortel sebagai sayur campuran. Tingkat kepedasan juga sesuaikan selera. Sangat nikmat dinikmati di malam hari yg dingin layaknya makan nasi goreng. Selamat mencoba^^
Bihun siram capcay kekian, sajian Oriental yang meriahkan acara keluargamu. Bihun siram capcay kekian adalah ide yang tepat. Sajian oriental a la restoran dengan memadukan resep capcay kuah. Kekian sendiri adalah salah satu masakan Tionghoa yang biasanya menggunakan cincangan daging dan lemak babi. Namun dengan berjalannya waktu, kemudian kekian berkembang dan mulai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay jawa kekian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
