Anda sedang mencari ide resep mie golosor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie golosor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Penganan khas Bogor untuk takjil di bulan Ramadhan Nisaaa. Mie Geyol / Mie Aci. mie geyol, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, Daun bawang, potong kecil, Wortel, potong korek api, Kol, cabai merah, iris serong Umatul Choiriya. Lihat juga resep Mie glosor pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie golosor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie golosor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie golosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Golosor menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Golosor:
- Sediakan 1 bungkus Mie Golosor
- Gunakan 10 buah Bakso
- Sediakan 1/4 buah Kol
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Bumbu Penyedap Rasa
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 sdm Ebi
- Siapkan 1.5 sdm Merica
- Gunakan Secukupnya Garam
Bisa juga sebagai santapan saat sedang bersantai bersama keluarga. Ya, Mie Golosor ini merupakan makanan khas dari Kota Hujam. Mie Golosor terbuat dari aci atau biasa disebut tepung tapioka yang dicampur dengan kunyit. Tekstur dari mie ini lebih lembut, kenyal dan licin.
Cara membuat Mie Golosor:
- Siapkan bahan-bahan diatas.
- Cuci terlebih dahulu mie golosor. Potong bakso dan kol.
- Siapkan bahan bumbu. Haluskan hingga halus.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan bakso dan kol.
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan mie golosor.
- Tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa. Diamkan sejenak sambil diaduk hingga air surut.
- Mie golosor siap dihidangkan.
Berikut ini resep masakan berbahan dasar Mie Golosor. Ulek bawang merah dan bawang putih bersama kemiri dan merica, sampai halus. Kembang kol dan sawi hijaunya Anda potong terlebih dahulu, dipersiapkan lebih awal lebih baik pastinya. Mie Golosor merupakan salah satu jajanan kuliner khas Ramadhan yang ada di Kota Bogor, Jawa Barat. Mie ini hanya ditemui selama bulan puasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Golosor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
