Sedang mencari inspirasi resep seblak mie golosor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie golosor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie golosor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie golosor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak mie golosor enak lainnya. Share video ini biar jadi manfaat Mohon dukungan channel ini yaaa. #miegolosor. Mie Leor adalah olahan masakan dari mie aci (mie kuning) yang cukup enak sebagai sajian makanan rumahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak mie golosor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Golosor memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Mie Golosor:
- Sediakan 1/4 Mie Golosor (saya beli ½ kg)
- Sediakan 1 bks kecil Mie Kering Pipih (saya pakai cap Burung Dara)
- Gunakan 1 bks besar Batagor Kering
- Siapkan 1-2 bh Telur Ayam
- Siapkan 10 bh Pentol (saya beli 20 bh pentol)
- Ambil Bawang Daus iris serong
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 3 bh Cabe Merah besar (buang biji, iris kasar)
- Ambil 8 siung Bawang Merah (iris kasar)
- Gunakan 4 siung Bawang Putih (iris kasar)
- Siapkan 4 ruas besar Kencur/Cikur (potong kasar)
- Ambil 5 biji Kemiri
- Sediakan 6 bh Cabe Rawit besar (atau lebih jika ingin pedasnya strong)
Seblak Bunda hadir di Jalan H. Seblak ini punya bermacam varian kerupuk dan makaroni. Seblak Bunda. (Instagram/@seblak_bunda) Seblaknya pun bermacam-macam dan tentunya unik, seperti seblak tulang, tahu sumedang, kikil sapi, potato, batagor, jamur, mie golosor, spageti, sampai bihun. Ada seblak tulang, seblak ceker, seblak mie (kalau disini disebutnya mie golosor), seblak cireng, seblak cilok, seblak siomay, seblak batagor, seblak makaroni.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Golosor:
- Cuci bersihkan mie golosor (saya khawatir kotor) lalu rendam bersama mie pipih burung dara dalam air panas.
- Siapkan bumbu halus yang sudah dipotong2. Pastikan sebelumnya sudah dicuci bersih terlebih dahulu. Kemudian ulek hingga halus. Atau jika ingin lebih cepat bisa diblender ya ummah
- Panaskan minyak, oseng bumbu halus ½ nya (½ nya lagi simpan dalam wadah kecil kedap udara nginap dalam kulkas, untuk stockan 😁) hingga harum, beri sedikit air (kalo saya pakai air sisa bumbu halus yg ada dicoet, saya kasih air sedikit)
- Didihan pertama segera masukan telur, aduk cepat hingga telur menjadi hancur merata. Tambahkan air lebih banyak, tunggu hingga mendidih masukan batagor kering (saya suka tekstur batagornya kenyal/lembek, jadi memerlukan waktu lebih lama supaya batagor kering jadi lembek) Pentol dan irisan bawang daun dimasukan saat batagor sudah mau kenyal/lembek ya ummah, jangan pas batagor kenyal/lembek baru masukan pentol. Biar bisa barengan matangnya.
- Nah terakhir baru deh masukan mie pipih disusul dengan mie golosor (sebelumnya sudah ditiriskan) beri gula garam secukupnya, aduk masak perlahan, test rasa. Selamat menikmati lidah bergoyang 😉
Tidak menutup kemungkinan suatu saat akan ada spagetti bumbu seblak. sumber foto : warung Seblak Malebo. Lokasi usaha produksi mie ayam di desa Puspasari, Kec. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Seblak Smaput - Parakan Pamulang. Di tukang jualan seblak, akan banyak varian menu seblak, sepeti seblak kerupuk, seblak tulang, seblak makaroni, seblak makaroni tulang, seblak mie golosor, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie golosor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
