Anda sedang mencari ide resep mie golosor goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie golosor goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie golosor goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie golosor goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Minggu ini dapur mamah qio bagi-bagi resep lagi. Bagi yang suka mie golosor.wkwkwkw Share video ini biar jadi manfaat Mohon dukungan channel ini yaaa. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie golosor goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Golosor Goreng memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Golosor Goreng:
- Gunakan 200 gr mie golosor / mie aci
- Siapkan 20 buah cabai rawit hijau
- Gunakan 1/4 bulatan kol
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 2 siung bawang putih iris
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Gunakan Secukupnya garam, kalu bubuk dan merica bubuk
Mie goreng ayam or common mie goreng usually uses chicken, shallots, garlic, leek, sweet soy sauce, egg, and vegetables. Mie goreng sapi, similar to common traditional. Mie satu ini berbeda dengan mie yang biasanya ada di penjual bakmie, ataupun pedagang nasi dan mie goreng, sebab selain memiliki tekstur kenyal, mi glosor ini lebih licin. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Cara membuat Mie Golosor Goreng:
- Cuci bersih mie, lalu rebus selama 1 menit, tiriskan
- Siapkan cabai buang tangkainya, iris halus kol kemudian cuci bersih. Panaskan 2 sdm minyak goreng tumis bawang sampai harum
- Masukkan kol dan cabai rawit, aduk masak sampai layu, kemudian masukkan mie, beri bumbu
- Jangan lupa untuk mengoreksi rasanya. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, masak sebentar, angkat dan sajikan
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Mie Aci: Disebut mie glosor karena bertekstur licin (glosor) di mulut saat dimakan. Terbuat dari tepung sagu dan air kunyit sebagi pewarna alami. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie golosor goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!