Anda sedang mencari inspirasi resep mie aci/ mie golosor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aci/ mie golosor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep hidangan kuliner menjelang musim hujan Mie Golosor, makasan khas Bogor saat Ramadhan ini merupakan menu wajib untuk masyarakat bogor berbuka puasa. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. ni mie glosor kang/teteh!!! mie glosor cocok di santap bersama dengan baso, seblak maupun hidangan lainnya. kenyal dan lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aci/ mie golosor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aci/ mie golosor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aci/ mie golosor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aci/ Mie Golosor memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aci/ Mie Golosor:
- Siapkan 1 bks mie aci
- Ambil 1/4 bulat kecil kol
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya garam,penyedap n merica bubuk
Contact Mie golosor gaming on Messenger. Dibalik mie glosor, ada fakta unik yang menarik untuk di ulik, teman - teman. apa sajakah faktanya? Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota.
Langkah-langkah membuat Mie Aci/ Mie Golosor:
- Seduh mie menggunakan air panas, aduk2 lalu rendam sebentar. Cuci mie sampai bersih lalu tiriskan, sisihkan.
- Iris2 bawang merah, bawang putih, daun bawang n juga kol
- Tumis bawang merah n bawang putih sampai harum lalu masukkan kol n daun bawang, oseng sampai kol agak layu lalu masukkan mie nya.
- Bumbui dg garam, penyedap n merica. Aduk sampai rata, masak sampai mie matang.
- Siap di sajikan😍😍
Satu jam sebelum waktu berbuka puasa, stok Mie Glosor nyaris habis di semua penjual. Mie yang lembut jadi lebih sedap karena disiram kuah Warga Bogor biasa membuat sendiri sajian takjil Mie Glosor. Bahan mie bisa dibeli di pasar. Mie Glosor terbuat dari tepung aci atau kanji yang telah diolah sedemikian rupa menjadi mie basah siap masak. Di bulan Ramadhan seperti saat ini, mie glosor banyak dijual dalam bentuk siap makan bersama saus kacang dan gorengan untuk berbuka puasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aci/ mie golosor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!