Sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cap cay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Capcay, jika mendengar nama menu yang satu ini yang terlintas di pikiran kita adalah makanan tumisan dengan sayuran yang berlimpah. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan atau wok ini terinspirasi dari peranakan Cina di tanah Yogyakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cap cay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cap cay goreng jawa memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cap cay goreng jawa:
- Ambil Bahan A:
- Sediakan tepung gandum
- Siapkan telur
- Ambil fermipan
- Ambil bawang putih
- Sediakan garam
- Siapkan merica
- Ambil Bahan B:
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan merica
- Sediakan kemiri
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil wortel
- Siapkan daun bawang / loncang
- Ambil seledri
- Siapkan minyak sayur
- Ambil sosis sapi so nice
- Siapkan kecap manis
- Sediakan air
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Capcay Goreng Jawa Super. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Cara membuat capcay jawa goreng special tentu saja sangat mudah dan praktis. bahan-bahan yang digunakan juga mudah dan terjangkau dimana-mana. dari pasar tradisional maupun swalayan terdekat. hal ini yang membuat resep capcay jawa yang kami bagikan sayang sekali bila terlewatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Cap cay goreng jawa:
- Haluskan bumbu di bahan A, campur ke dalam campuran tepung gandum, fermipan, telur, aduk rata tambah air (note: sblum bumbu halus dimasukkan ke dalam campuran tepung, tambahkan air dan aduk dulu, biar rata)
- Setelah mencapai kekentalan seperti adonan bakwan, goreng, lalu iris kecil2
- Haluskan bahan B, tumis dengan 2 sdm minyak, setelah bau harum tambahkan sedikit air, masukkan wortel, loncang seledri, disusul tepung gandum gorengnya, tambah kecap manis, bolak balik hingga tercampur rata warna dan bumbunya
- Setelah hampir matang, tambah irisan sosis so nice,,
- Cap cay goreng jawa is ready to serve
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Pertama, buat dulu adonan tepung untuk isian capcay. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
