Lagi mencari inspirasi resep capjay goreng jawa ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay goreng jawa ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP RAHASIA NIKMAT CAPCAY GORENG CHINESE Bahan dan bumbu Nasi ( bahan utama ) Ati & ampela ( boleh tidak pakai ) Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe rawit Kecap manis Daun sledri Kucai ( bisa di. Video kali ini saya akan mencicipi bakmi goreng rempela ati ayam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay goreng jawa ati ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capjay goreng jawa ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capjay goreng jawa ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capjay goreng jawa ati ampela menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capjay goreng jawa ati ampela:
- Ambil Wortel
- Gunakan Kol buang batangnya (keras soalnya)
- Gunakan Kembang kol
- Ambil Seledri dan daun bawang
- Gunakan ati dan 4 ampela ayam
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan Bawang putih di potong cincang
- Siapkan cabai setan (suka pedes soalnya)
- Ambil Saos tiram
- Sediakan saos inggris
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Saos cabai
- Ambil Saos tomat
Didihkan air secukupnya dengan jahe, setelah mendidih baru. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Langkah-langkah membuat Capjay goreng jawa ati ampela:
- Rebus dulu ati ampela kemudian potong potong
- Tumis bawang putih dan cabai sampai harum, masukan ati ampela beri air sedikit
- Masukan saos tiram, saos inggris dikit aja kalau banyak enek, saos cabai, kecap manis dikit dan penyedap rasa (tes rasa)
- Masukan wortel sampai empuk, baru kol, kembang kol, daun seledri, daun bawang haduk haduk sampai matang
- Siap dan sajikan
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capjay goreng jawa ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!