Lagi mencari inspirasi resep bakso cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso cilok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso cilok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso cilok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Cilok memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Cilok:
- Ambil 250 gram daging sapi giling
- Sediakan 300 gram tepung tapioka
- Siapkan 300 gram tepung terigu
- Siapkan 350 ml air
- Sediakan 5 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 1 sdt merica butiran,haluskan (sy pake 1 sdt merica bubuk)
- Gunakan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya daun seledri,iris halus
- Siapkan Secukupnya daun kucai,iris halus (sy pake daun bawang pre)
- Siapkan 🌸 Bahan Merebus Bakso 🌸
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1 batang seledri,simpulkan
- Siapkan 1 batang bawang pre,potong jadi 2
- Siapkan 1 sdm minyak goreng (tambahan sy)
Kerupuknya berwarna lebih kuning kecoklatan daripada kerupuk nasi yang sudah pernah Saya buat sebelumnya. Di coba yuk bunda. #clover #Cookpadcommunity_bali #masakdit. Cilok Goreng - Fried Dough in Peanut Sauce. If you look at the ingredients list, there is no denying that cilok is lacking in the nutrition department, but it sure is pretty tasty.
Langkah-langkah membuat Bakso Cilok:
- Campur semua bahan jadi satu di dalam baskom (kecuali bahan untuk merebus bakso cilok),,aduk rata
- Uleni hingga licin dan bisa di bentuk
- Rebus air hingga mendidih,,masukkan seledri, bawang pre,dan minyak goreng (sy tambah minyak,,biar ciloknya ga lengket satu sama lain),,kemudian bentuk bakso cilok bulat² dan masukkan ke dalam panci. Masak hingga bakso cilok mengapung
- Angkat,,tiriskan
- Sajikan hangat😋😋
One can say that cilok is a poor man version of bakso (meatball), since it is nothing more than cooked spiced dough. Food & Beverage Company Cilok Bandung. Cilok merupakan jajanan khas Indonesia yang memiliki bentuk bulat dan tekstur yang kenyal. Bentuknya sangat mirip dengan bakso, hanya saja bahan dasarnya yang berbeda. Jika kita ketahui bakso berbahan dasar daging yang banyak dengan sedikit tepung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
