Sedang mencari inspirasi resep bakso cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso cilok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso cilok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso cilok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso cilok menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso cilok:
- Ambil Bahan cilok :
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Air panas
- Siapkan Bahan kuah :
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe rawit (optional)
- Gunakan Campuran :
- Ambil Tahu (potong dadu)
- Sediakan Sesuai selera yaa..
Kerupuknya berwarna lebih kuning kecoklatan daripada kerupuk nasi yang sudah pernah Saya buat sebelumnya. Di coba yuk bunda. #clover #Cookpadcommunity_bali #masakdit. Musim hujan enaknya makan kuah hangat dan segar, tapi malas keluar mending bikin cilok kuah. Bahannya gampang pastinya sudah ada dikulkas, bikinnya cepat dan.
Langkah-langkah membuat Bakso cilok:
- Campur smua bahan cilok aduk semua hingga merata lalu beri air panas dkit demi sedikit hingga kalis jangan sampai kelembekan yaa jdi airnya sangat sedikit-sedikit kalau nuanginnya.
- Lalu bentuk cilok jadi bulat" kemudian rebus di air mendidih dan beri sedikit minyak goreng biar tidak lenget satu sama lain jika sudah mengapung itu tanda cilok sudah matang…kemudian tiriskan
- Untuk kuahnya haluskan bawang putih dan cabe beri Gula Garam dan kaldu jamur lalu tumis hingga hrum dan matang kemudian masukkan air sesuai selera,setelah itu masukkan cilok dan tahu. Icip" dan disesuaikan selera…
- Selamat mencoba dan menikmati !😍😍
Bakso cilok adalah salah satu jajanan terlaris di sekolah-sekolah khususnya di kalangan siswa SD dan SMP. Jajanan ini sangat nikmat bila menggunakan saos kacang dan sambal. Kali ini saya akan membuat bakso cilok dengan campuran ayam☺ dgn bahan yg sdh sy modifikasi, difotonya saya pakai sambal bot. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!