Anda sedang mencari ide resep mie glosor telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido. Resep telur dadar padang yang sabananyo!!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie glosor telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie glosor telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie glosor telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie glosor telur menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie glosor telur:
- Siapkan Mie glosor cuci bersih lalu tiriskan
- Siapkan Telur 1 di orak arik
- Siapkan Caisim iris2
- Sediakan Toge
- Ambil Sawi putih iris2
- Ambil Daun bakung seledri iris2
- Gunakan Bawang bombay 1/2 cincang kasar
- Siapkan Bawang putih 3 haluskan
- Ambil Merica 1/2 sdt haluskan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bawang goreng utk taburan
- Ambil Minyak utk menumis
Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! Biasanya mie glosor disajikan di pedangan nasi dan mie goreng, ditumis menggunakan bawang, aneka bumbu, lengkap dengan irisan sayuran, bakso, hingga sosis.
Langkah-langkah membuat Mie glosor telur:
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus setelah harum masukan sayuran smpai setengah matang
- Lalu msukan telur yg sudah diorak arik aduk semuanya msukan garam dan kaldu bubuk
- Lalu masukan mie glosor aduk2 lagi hingga matang
- Sajikan dgn bawang goreng dan sambal kacang (resep sambal kacang ada di resep sebelum2nya)
Mie telur merupakan mie yang paling sering digunakan untuk membuat berbagai macam masakan. Mie telur adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari campuran telur dan tepung terigu. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun jujur, membuat mie telur sendiri itu susah. Prosesnya tidak semudah yang saya lihat di restoran kala.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie glosor telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
