Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jawa ala eni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jawa ala eni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa ala eni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng jawa ala eni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Agak mirip dengan capcay ala chinese food, capcay jawa memiliki ciri khas sendiri dalam hidangan nya. Yaitu dengan berisikan gorengan tepung yang gurih menjadi campuran bersama aneka sayur, telur dan berbagai topping yang lainya. Bahan : - Aneka sayur (sawi, kembang kol, kubis, wortel, seledri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng jawa ala eni yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Jawa ala Eni memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Jawa ala Eni:
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan telur
- Sediakan Air putih
- Ambil Bumbu:diulek
- Ambil saus sambal
- Sediakan bawang putih
- Sediakan Merica
- Sediakan Garam
- Sediakan cabai rawit
- Gunakan Bawang bombay
- Gunakan Mentega
- Sediakan Wartel dipotong
- Gunakan kol iris
- Gunakan buncis iris
- Siapkan saus tiram
- Gunakan kecap manis
Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga terkenal dengan capcay nyemek. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Cara membuat Capcay Goreng Jawa ala Eni:
- Aduk tepung terigu, 1 telur dan air sedikit demi sedikit. Dan goreng seperti bikin pizza.
- Adonan tepung dipotong2 kotak2 atau panjang2.
- Ulek bawang putih, merica dan garam. Iris cabai dan bawang bombay.
- Beri mentega di flypan dan menumis, bumbu yg sudah diulek, bawang bombay.
- Masukkan wartel, tumis sebentar, buncis, dan menumis dengan api kecil sampai matang.
- Kalau sayuran sudah matang, masukkan gorengan tepung, dan tambahkan, saus tiram, saus sambal, kecap manis dan seikit air putih.
- Tes rasa dan tambahkan jamur atau sayuran lain.
- Sediakan
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Jawa ala Eni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
