Anda sedang mencari ide resep daging gulung sayuran siram saus barbekyu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging gulung sayuran siram saus barbekyu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada begitu banyak jenis hidangan steak daging yang disajikan dengan saus atau toping yang berbeda-beda. Dan kali ini kita akan berbagi resep lezat dari steak daging yang dipadu dengan saus barbeque. Hidangan steak yang satu ini mungkin sering anda jumpai di restoran atau kafe kesayangan anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging gulung sayuran siram saus barbekyu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging gulung sayuran siram saus barbekyu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging gulung sayuran siram saus barbekyu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging gulung sayuran siram saus barbekyu memakai 23 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging gulung sayuran siram saus barbekyu:
- Siapkan 250 gram daging sapi iris tipis (sukiyaki)
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 ikat jamur enoki, cuci bersih
- Sediakan 50 gram baby buncis, potong bagi 2
- Gunakan 50 gram wortel, kupas potong korek api
- Gunakan Acar Timun, campur aduk rata :
- Sediakan 75 gram Timun, buang bijinya, potong-potong
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt cuka
- Sediakan Saus :
- Ambil 50 gram bawang bombay, cincang
- Sediakan 100 gram saus barbeque
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan 2 sdt air, untuk pengental
- Siapkan 50 gram kacang polong
- Sediakan 2 sdm mentega untuk menumis
Cara membuat saus barbeque cukup berpengaruh terhadap cita rasa menu makanan yang akan dihidangankan pada barbeque party, maka dari itu hal ini memang perlu perhatian khusus untuk meningkatkan taste dan mood para peserta barbeque party. Bisa juga menambah sayuran lainnya jika suka. Cukup simple bukan resep steak daging sapi saus barbeque ini, sekarang bisa Anda buat sendiri di rumah dan rasanya tak kalah enak dengan. Cara Membuat Daging Gulung Saus Tomat.
Langkah-langkah membuat Daging gulung sayuran siram saus barbekyu:
- Campur kecap inggris, garam dan pala bubuk. Balurkan pada daging, biarkan kira2 10 menit hingga meresap.
- Lebarkan satu lembar daging, letakkan diatasnya acar timun, wortel, buncis dan jamur enoki. Gulung daging. Lakukan hal yang sama sampai selesai. Panggang diatas teflon sampai matang bolak balik.
- Saus : panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan saus barbeque, aduk-aduk. Tambahkan saus tomat, kecap, garam, merica, gula. Aduk rata.
- Tuang air, masak sampai mendidih, jika suka kuah kentalkan dengan maizena cair. Masukkan kacang polong. Aduk sebentar, lalu angkat.
- Sajikan daging gulung panggang dengan sausnya. Sedaaaappp.
- Biar kenyang pooollll, karena hari minggu nih saya sajikan dengan pelengkapnya: salad, zupa soup, potato cheese balls, roasted beef dan nasi goreng. Ceritanya pengen serasa makan di restoran/cafe hi hi hi walaupun makan di rumah. Biar seru.
- Salad sederhana : daun selada, apel, pir, tomat dan saus thousand island siap pakai.
- Zuppa Soup : sup jamur instant dan kulit pastry siap pakai.
- Roasted beef, kentang goreng dan tumis jamur.
- Potato cheese balls. Pernah saya share resepnya.
- Nasi goreng telur, saya sudah share resepnya.
Pertama - tama masukkan mentega kedalam wajan, kemudian masukkan pula cincangan bawang putih Selanjutnya tambahkan daging gulung, saus tomat dan tomat parut sambil diaduk hingga rata. Tambahkan pula bumbu - bumbu seperti garam. Secukupnya bawang bombai, saus barbeque instan, dan margarin. Jika sudah layu, tambahkan saus barbeque-nya. Jus - Kaldu sapi yang dicampur dengan red wine serta bumbu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging gulung sayuran siram saus barbekyu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
