Lagi mencari inspirasi resep baso aci (bacil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci (bacil) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci (bacil), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baso aci (bacil) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
🍲Dalam video ini, aku makan baso aci dari Baciltehdedew. Bacil Recipe (Baso Cilok) Super Spicy Hi friends, this time the Tehyung Asahid channel got a recipe from Tehyung's best friend, @mama_qiyya. The video is how to make Bacil or spicy Cilok meatballs.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso aci (bacil) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso Aci (Bacil) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Aci (Bacil):
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu biasa
- Ambil 1/4 kg tepung aci(kanji)
- Gunakan 4 batang bawang daun
- Ambil secukupnya tetelan daging sapi untuk isian
- Sediakan sesuai selera ceker
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil penyedap rasa (royco rasa sapi)
- Siapkan Merica secukup nya
- Gunakan Garam secukup nya
Terbayang bayang baso aci yang lagi hits itu. Kalo beli ga puas, bikin aja biar bisa tambah terossss. Resep baso aci nya ada dibawah resep ini. Bakso aci siap dihidangkan, untuk menyantap bakso aci ini akan lebih baik kalau dalam keadaan panas atau hangat kuku.
Cara menyiapkan Baso Aci (Bacil):
- Campurkan tepung terigu dan aci 1:1..tambah kan penyedap rasa dan bawang daun yg di iris tipis kemudian haluskan bw putih dan campurkan ke adonan
- Ceker bersihkan dan rebus sampe empuk
- Cuci dan rebus tetelan sapi. jika air nya sudah matang pisahkan tetelan dan masukann air ke dalam adonan tepung terigu dan aci. adoni sampe kalis tapi jangan encer.
- Jika adonan sudah tercampur dan sudah rata. tes rasa adonan itu sedikit. kemudian sudah bisa di bulat bulat masukan tetelan sapi kedalam baso aci.
- Rebus sebentar baso yg sudah jadi agar menjadi keras. amgkat dan tiriskan.
- Didihkan kembali air bersih untuk kuah baso. masukan bawang daun kembali. dan sisa tetelan sapi agar kuah nya enak. Masukan baso aci yg di drebus sebentar tadi kedalam air untuk kuah baso. didihkan sampe matang
- Tuang dan sajikan dengan pelengkap seperti ceker. sukro dan tahu goreng
Bakso ini bisa untuk sajian saat santai bersama keluarga atau acara yang tidak terlalu resmi. Selamat mencoba membuat bakso aci di rumah ya. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bacil / Baso Aci Khas Garut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso aci (bacil) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
