Lagi mencari inspirasi resep soto babat kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto babat kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tuangkan kuah soto babat di atas mangkuk saji. Taburkan bawang putih yang sudah digoreng, dan daun seledri sesuai selera. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan sambal sesuai selera anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto babat kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto babat kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Babat Kuah Santan menggunakan 31 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Babat Kuah Santan:
- Sediakan 400 gram babat
- Ambil 1 liter santan sedang
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt royko
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil ■Bumbu Halus
- Gunakan 2 bawang merah uk besar (5 uk kecil)
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan Sejumput jinten(me skip)
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil ●Bumbu cemplung dan geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Ambil 6 buah cengkeh
- Sediakan ♡Pelengkap
- Siapkan Touge
- Sediakan Tomat
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Seledri
- Gunakan Telor rebus
- Ambil Kentang goreng
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sambal (cabe rawit rebus lalu ulek)
- Ambil Kerupuk
Lalu taburkan bawang goreng ke soto betawi. Nikmati bersama nasi panas dan keluarga. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya. Soto betawi kuah santan + susu mantul.
Langkah-langkah membuat Soto Babat Kuah Santan:
- Sebelumnya aku rebus dulu babatnya selama 40 menit dengan panti terttup dan api kecil jadi pas masak ini babatnya udah empuk lalu di iris panjang
- Siapkan bumbu,lalu blender bumbu halus.
- Panas kan 3 sdm minyak goreng lalu masukkan bumbu cemplung dan bumbu halus masak sampai harum dan kemiri mengeluarkan minyak. Baru masukkan babat aduk2 sampai rata lalu masukkan santan.
- Di kompor satunya sambil menggoreng kentang yg sdh di iris tipis. Goreng sampai kering lalu tiriskan.
- Setelah kuah mendidih masukkn garam dan royko, lalu tambahkan daun bawang
- Tes rasa lalu matikan kompor. Siapkan pelengkap lainnya
- Tata di mangkok, kentang, touge lalu siram kuah babat nya baru di atasnya beri irisan telur, seledri, bawang goreng dan tomat. Sajikan bersama sambal, jeruk nipis dan kerupuk
Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen. Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri Tuang santan kental. Resep soto babat bali merupakan salah satu warisan kuliner nenek moyang yang terbuat dari potongan babat baik itu sapi maupun kambing kemu. Resep soto babat sapi merupakan kreasi olahan masakan asli nusantara yang terdiri dari potongan babat dengan tambahan kuah santan atau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto babat kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
