Lagi mencari ide resep bubur tinotuan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur tinotuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur tinotuan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur tinotuan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Foodies, bagi kalian yang pernah ke Manado pasti pernah cobain Bubur Manado atau Tinotuan. Au coin de ma Cuisine. dapuramatir.blogspot.com. Cerita dari Dapur Amatir: Ngidam nih : Bubur Menado (Tinotuan).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur tinotuan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Tinotuan memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Tinotuan:
- Ambil 100 gram Beras Putih
- Siapkan 1 liter Air Kaldu Ayam
- Gunakan 1 buah Jagung Manis
- Siapkan 1 ikat Bayam
- Siapkan secukupnya Daun Kemangi
- Siapkan 1 batang Serai
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil secukupnya Royco Ayam
- Sediakan 1 sendok teh Garam
- Sediakan 100 gram Labu Kuning
Bubur Manado tentu sangat terkenal sebagai makanan khas dari kota di utara pulau maluku ini. Kalian bisa nemuin bubur manado di banyak tempat makan di kota Manado. Bubur yang merupakan makanan khas Sulawesi Utara ini tak hanya lezat namun juga memiliki kandungan gizi yang lengkap. Resep Bubur Manado - Si Campur Aduk yang Nikmat.
Langkah-langkah membuat Bubur Tinotuan:
- Campur beras, air kaldu ayam, sereh, jahe & garam. - - Masak sambil sesekali di aduk
- Jika air sudah menyusut 1/2 nya, masukkan jagung. Aduk rata & masak sampai jagung 1/2 matang, atau sampai bubur benar-benar jadi (air sudah menyusut semua)
- Masukkan Bayam & Kemangi. - Aduk rata
- masak sampai bayam matang.
- Angkat & sajikan hangat. - - Biasanya orang manado menggunakan sambal ikan roa sebagi pelengkap. - - Karena saya tidak suka ikan roa dan kebetulan di rumah ada ikan teri balado, jadi kami makan bubur ini pakai sambal ikan teri balado hahahaaa…. :-D
Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya. Learn how to make authentic Tinutuan, a popular breakfast food in the city of Manado, North Sulawesi. Loaded with tubers, vegetables and served with. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur tinotuan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
