Sedang mencari ide resep cumi asin kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi anda penggemar ikan asin pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin. Cumi asin ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat diantaranya. Menu cumi asin kecap merupakan sebuah sajian yang mempunyai cita rasa mantap dan gurih namun pada proses pengolahannya terbilang tidak terlalu sulit atau mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi asin kecap menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi asin kecap:
- Sediakan 200 gr Cumi asin
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan Bawang Bombay
- Sediakan 3 buah Cabe rawit
- Sediakan Gula, garam
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saos tomat
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar. Indonesian side dish Cumi Bumbu Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Taburi minyak dengan tepung terigu untuk mengurangi letupan minyak saat menggoreng cumi atau tutup wajan.
Langkah-langkah membuat Cumi asin kecap:
- Rendam cumi asin 10mnt dgn air hangat, kemudian bersihkan dan potong dadu
- Cincang bumbu (Bawang merah, Bawang putih, Bombay, cabai)
- Tumis bumbu yg sdh di cincang sampai wangi, tambahkan sedikit air
- Masukkan cumi asin, aduk rata tambahkan saos tomat & kecap manis
- Koreksi rasa dengan tambahkan gula & garam
- Aduk sampai air meresap dan cumi asin kecap siap disajikan
Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Resep dan cara membuatnya sederhana dan mudah. Merdeka.com - Cumi asin adalah olahan cumi yang sudah dikeringkan dan diawetkan dengan garam, sehingga memiliki rasa cenderung asin. Meskipun tidak segar, cumi asin yang diolah menjadi. Kecap asin ditambahkan untuk membuat rasa makanan terasa lebih gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!