Anda sedang mencari ide resep cumi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cumi adalah salah satu makanan laut yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satunya, cumi mampu mengatasi tumor dan membentuk sel darah. Pindang cumi akan kami buat dengan campuran kecap manis sehingga makanan ini memiliki rasa yang lebih nikmat dan lebih gurih lagi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Kecap memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Kecap:
- Ambil 300 gr cumi, bersihkan potong sesuai selera
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 bawang bombay
- Sediakan 1 ruas jahe, keprek
- Sediakan 1 cabe keriting iris serong
- Sediakan 1 sm kecap asin
- Gunakan 2 sm kecap manis
- Siapkan 1 st saos tiram
- Siapkan 2 sm margarin
- Sediakan 1/2 st minyak wijen
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
- Gunakan 2 sm bawang merah&putih goreng
Mengolah masakan pindang cumi kecap manis memang telah banyak dilakukan semua olah karena makanan ini memiliki telah banyak digemari masyarakat dengan cita rasa yang lebih nikmat. Memasak pindang cumi sebenarnya hampir sama dengan memasa jenis pindang umumnya. Ok, langsung saja kita simak Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis Sedap dan Nikmat. Praktis, oseng cumi kecap kemangi mantap sebagai pendamping lezat.
Cara menyiapkan Cumi Kecap:
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai,jahe, kecap asin dan saus tiram.
- Bila sudah wangi semua lalu masukkan cumi. Aduk rata. Tidak perlu ditambah air karena cumi nanti akan mengeluarkan air.
- Masukkan kecap manis, garam, gula dan merica. Cek rasanya sesuaikan dengan selera. Masukkan minyak wijen. Masak sebentar saja (supaya cumi tidak alot).
- Angkat lalu taburi dengan bawang merah dan bawang putih goreng.
- Note:kalau mau agak pedas, cabai keriting bisa ditambah. Saya cuma pakai 1 karena takut anak2kepedasan.
Sekarang kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep berikut! Kalau kesulitan menemukan mi kecap warung di dekat rumah, ada baiknya bikin sendiri. Nah, inilah resep dan cara membuat mi kecap warung ala aplikasi memasak Yummy App! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
