Lagi mencari inspirasi resep #14 cumi ungkep kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #14 cumi ungkep kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #14 cumi ungkep kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #14 cumi ungkep kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #14 cumi ungkep kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #14 Cumi ungkep kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #14 Cumi ungkep kecap:
- Siapkan 500 gr cumi basah bersihkan tintanya
- Sediakan 1 bh jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 3 bh daun jeruk iris2 halus
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe, kupas
Cara membuat #14 Cumi ungkep kecap:
- Cumi yg telah dibersihkan dan dihilangkan tintanya, kerat-kerat badannya. beri perasan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.
- Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Tumis bumbu halus dan irisan daun jeruk purut dalam wajan hingga bumbu matang dan berbau harum.
- Tambahkan kecap manis dan merica, aduk rata. - Masukan cumi, masak sambil diaduk-aduk hingga cumi setengah matang.
- Cicipi, jika perlu tambah garam atau gula sesuai selera. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #14 cumi ungkep kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
