Lagi mencari inspirasi resep cumi asin tumis kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin tumis kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi anda penggemar ikan asin pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin. Cumi asin ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat diantaranya. Lihat juga resep Nasi goreng cumi asin enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin tumis kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin tumis kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin tumis kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Tumis Kecap memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Asin Tumis Kecap:
- Ambil 250 gr cumi asin (klo aku yg ad aj dikulkas)
- Siapkan 2 Buah Bawang Merah (cincang kasar)
- Ambil 1 Buah Bawang Putih (cincang kasar)
- Siapkan 3 Buah Cabe Jawa (sesuai selera bagi yg suka pedas)
- Gunakan 2 Buah Cabe Hijau
- Siapkan Secukupnya Gula & Garam, krn cumi sudah asin
- Gunakan 1 Sendok Minyak Goreng untuk menumis
Resep cumi asin kecap pedas enak dan praktis dengan tambahan bumbu saus teriyaki. Olahan cumi asin atau cumi yang dikeringkan atau diawetkan ini bisa menjadi salah satu menu hidangan favorit keluarga. Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya, meskipun disebut ikan. Nah, itu tadi resep untuk membuat tumis cumi-cumi asin cabai hijau sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tumis cumi-cumi asin.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Tumis Kecap:
- Cuci bersih cumi sampai sedikit hilang asin nya,lalu jemur sampai sdkt hilang basahnya (kering)
- Siapkan Minyak Panas dan tumis bumbu yg sudah ada
- Masukan cumi asin, gula, garam & kecap
- Tumis sampai berbau harum dan icip rasa
- Cumi Asin siap disantap dengan nasi hangat 🙂🍽
Cara Membuat Cumi Asin Pete: Potong-potong cumi asin sesuai selera, kemudian rendam air panas untuk mengurangi rasa asinnya. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng petai sampai layu untuk mengurangi bau langunya. Setelah itu tiriskan minyaknya dan sisihkan terlebih dahulu. Tumis cumi asin dan tempe ini sangat sedap untuk disantap bersama segunung nasi putih hangat. Masukkan tempe dan cumi asin, aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin tumis kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
