Sedang mencari inspirasi resep tumis cumi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum hari ini dapur anna mau share resep tumis cumi asin kecap, lauk ini nikmat banget di makan pakai nasi hangat, bisa ngabisin nasi lohhh.apa. Resep Tempe Tumis Kecap enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis cumi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cumi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Cumi Kecap:
- Sediakan 500 gram cumi asin
- Sediakan Bawang merah (sesuai selera)
- Siapkan Bawang putih (sesuai selera)
- Sediakan Cabe hijau besar (sesuai selera)
- Siapkan Tomat (sesuai selera)
- Siapkan Daun salam 1 lembar aja
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Jahe digeprek (sesuai selera)
- Sediakan Laos digeprek (sedikit aja)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Gula merah diiris halus
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Air putih
- Sediakan Minyak untuk menumis (aku pake minyak zaitun ya)
- Gunakan Sereh 1 potong aja
Resep tumis tempe kecap dibawah bisa juga ditambahkan cabe, tapi semuanya tergantng selera anggota keluarga lainnya. Masukkan cumi, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk, gula pasir, merica, aduk rata. Jangan terlalu lama memasak cumi agar cumi tidak alot. Indonesian side dish Cumi Bumbu Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Cara menyiapkan Tumis Cumi Kecap:
- Karena aku sama Abang lagi diet waktu itu jadi kita agak ngurangin yang digoreng. Cuminya aku potong2 dan aku cuci bersih terus aku rebus sampai matang. Aku tiriskan.
- Aku iris kasar bawang merah, bawang putih, tomat, cabe hijau besar. Aku geprek jahe dan laos. Gak lupa juga daun salam, sereh, daun jeruk. Aku cuci bersih semuanya terus aku tumis sampe layu.
- Tuangkan air putih ke dalam wajan berisi bumbu-bumbu yang udah ditumis, tuangkan kecap, gula merah yang udah diiris2, garam, merica. Tes rasa.
- Masukkan cumi ke dalam wajan. Aduk2.
- Diamkan sampai kuahnya agak surut ya (tapi jangan kering2 banget).
- Selamat menikmati
Taburi minyak dengan tepung terigu untuk mengurangi letupan minyak saat menggoreng cumi atau tutup wajan. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Cara Membuat Cumi Isi Tahu Bumbu Kecap. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
