Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin kecap cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin kecap cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuatnya nggak lama kok. cepet banget . . Sebelum di tumis, si cumi asin saya rebus dulu. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin kecap cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin kecap cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin kecap cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Kecap Cabe Hijau memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Asin Kecap Cabe Hijau:
- Gunakan 400 gr cumi asin
- Sediakan 8 buah bawang merah,cincang
- Gunakan 4 siung bawang putih,cincang
- Sediakan 10 buah cabe hijau,potong2
- Ambil 2 buah cabe merah keriting,potong2
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 5 buah tomat hijau,potong2
- Siapkan 2 sdt gula merah,sisir
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Terbuat dari cumi yang dimasak dengan irisan cabai hijau sungguh nikmat dan lezat untuk teman nasi. Untuk cumi gunakan cumi asin kering, dan sebelum di masak bisa di siram. Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Agar lebih lezat, jangan lupa tambahkan satu.
Cara menyiapkan Cumi Asin Kecap Cabe Hijau:
- Panaskan minyak,goreng cumi asin sampai matang,tapi jangan sampai garing,angkat dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak,tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas,daun salam,cabe hijau dan cabe merah sampai harum.
- Tambahkan garam,gula merah dan kecap manis,aduk2 rata sampai seperti karamel,masukkan cumi dan tomat hijau,aduk rata sampai matang,koreksi rasa,angkat dan siap dihidangkan.
Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini. Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Perlu kamu tahu, untuk memasak cumi asin kering, kamu harus merendam cumi di air dingin selama. Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya, meskipun disebut ikan. Nah, itu tadi resep untuk membuat tumis cumi-cumi asin cabai hijau sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tumis cumi-cumi asin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Kecap Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!