Sedang mencari inspirasi resep cumi asin tumis kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin tumis kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi anda penggemar ikan asin pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin. Cumi asin ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat diantaranya. Lihat juga resep Nasi goreng cumi asin enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin tumis kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asin tumis kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin tumis kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Asin Tumis Kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Asin Tumis Kecap:
- Ambil 2 kantong Cumi asin
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 cabe ijo besar
- Gunakan 10 cengek merah
- Sediakan 1 tomat ijo
- Siapkan 1/2 bombay
- Ambil 1,5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil Garam
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan 1 jeruk nipis
Resep cumi asin kecap pedas enak dan praktis dengan tambahan bumbu saus teriyaki. Olahan cumi asin atau cumi yang dikeringkan atau diawetkan ini bisa menjadi salah satu menu hidangan favorit keluarga. Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya, meskipun disebut ikan. Nah, itu tadi resep untuk membuat tumis cumi-cumi asin cabai hijau sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tumis cumi-cumi asin.
Cara membuat Cumi Asin Tumis Kecap:
- Cuci bersih cumi asin, buang plastik & kotoran lalu rebus sekitar 15 menit (tambahkan perasan jeruk nipis dlm air rebusan), lalu tiriskan.
- Tumis irisan bawang merah bawang putih sampai harum, tambahkan daun jeruk & salam lalu masukkan cumi asin, bumbui kecap, saos tiram & garam, masak cumi sebentar sampai cumi rata dgn bumbu.
- Terakhir masukkan potongan bombay, irisan cabe ijo besar & cengek merah, setelah bawang & cabe layu, masukkan potongan tomat, aduk sebentar, koreksi rasa.
- Sajikan.
Cara Membuat Cumi Asin Pete: Potong-potong cumi asin sesuai selera, kemudian rendam air panas untuk mengurangi rasa asinnya. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng petai sampai layu untuk mengurangi bau langunya. Setelah itu tiriskan minyaknya dan sisihkan terlebih dahulu. Tumis cumi asin dan tempe ini sangat sedap untuk disantap bersama segunung nasi putih hangat. Masukkan tempe dan cumi asin, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Tumis Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
