Sedang mencari inspirasi resep cumi isi bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi isi bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi isi bakar kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi isi bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Anda bisa menyajikan cumi bakar kecap begitu saja dengan nasi hangat, atau bisa di lengkapi dengan sambal pedas, lalaban dan kerupuk sebagai penambah nikmatnya. Atau bisa juga di isi daging ayam giling seperti pada resep cumi bakar kecap yang doyanresep.com bagikan kali ini. Cumi adalah salah satu makanan laut yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi isi bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Isi Bakar Kecap memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Isi Bakar Kecap:
- Sediakan 5 cumi basah (aku -+ 250 gr)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, peras
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan Baha Isi
- Siapkan 100 gr daging ayam giling
- Ambil 1 btr telur, kocok lepas
- Ambil 1 btg daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki (aku gak pake)
- Sediakan secukupnya Garam & lada bubuk
- Siapkan Bumbu olesan cumi
- Siapkan 5 bawang merah, haluskan
- Gunakan 3 bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya garam & gula
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan 50 ml air
Di antara sekian banyak tangkapan laut sumber protein hewani tinggi yang banyak memiliki penggemar adalah olahan cumi, berbagai masakan berb. Tunggu hingga air mendidih atau menyusut. Resep cumi yang sangat sederhana selanjutnya adalah resep cumi bakar bumbu rujak. Menu ini cukup unik karena menggunakan bumbu yang tidak.
Cara membuat Cumi Isi Bakar Kecap:
- Cuci bersih cumi, buang tinta & tulang, kucuri air jeruk nipis & lumuri dengan lada. Diamkan selama 15 menit, sisihkan.
- Bahan isi: dakam wadah, campurkan ayam giling, telur, lada bubuk, daun bawang & garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Ambil cumi, isi bagian dalam badan cumi dengan isian hingga penuh. Tutup dengan bagian kepala, dengan menyematkan lidi. Lakukan hingga habis.
- Kukus cumi selama 20 menit, angkat & dinginkan. Kerat-kerat badan cumi
- Bumbu olesan cumi; panaskan margarin, tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Tuang air, masukkan garam & gula aduk rata. Matikan api. Tuang kecap manis & air asam jawa
- Oles bumbu di badan cumi hingga merata, bakar cumi diatas teflon hingga berwarna kecoklatan & matang merata
- Cumi isi bakar kecap siap dihidangkan.
Cumi saus nanas asam manis Tumis Cumi Asin Cabe Ijo Tumis Gurih Cumi Cumi Isi Bumbu Pedas Oseng Cumi Asin Rawit muda Cumi Basah Balado Pedas Cumi saos tiram Udang Cumi rendam susu crispy gurih tanpa msg Gulai cumi isi tahu Cumi Asin Tumis Kecap Cumi Bakar Madu Cumi Pete. Indonesian side dish Cumi Bumbu Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Taburi minyak dengan tepung terigu untuk mengurangi letupan minyak saat menggoreng cumi atau tutup wajan sambil sesekali diaduk. Rasa gurih dan berisi dari cumi bakar isi tahu telur ini selalu menggoda di segala kesempatan. Cumi pedas isi tahu telur. foto: Instagram/@octyam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi isi bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
